肉类加工四川省重点实验室

四川省肉类食品质量提升与安全控制技术工程实验室

食品加工四川省高校重点实验室

2017年度开放基金项目立项公告

       按照四川省重点实验室和四川省高校重点实验室管理办法，肉类加工四川省重点实验室、四川省肉类食品质量提升与安全控制技术工程实验室和食品加工与应用四川省高校重点实验室组织专家，对2017年申报的开放基金项目进行了评审。根据评审结果，建议对“生物发酵技术提升传统板鸭品质和安全性研究”等20个项目予以立项支持，特此公告。

附件：1.2017年开放基金项目立项表.docx

      2.关于重点实验室开放基金资助项目的说明.docx

肉类加工四川省重点实验室

四川省肉类食品质量提升与安全控制技术工程实验室

食品加工与应用四川省高校重点实验室

二O一七年四月二十七日