肉类加工四川省重点实验室
关于开展2023年科技活动周系列活动的通知
为弘扬科学精神，普及科学知识，推动科技创新成果和科学普及，根据四川省科学技术厅、中共四川省委宣传部、四川省科学技术协会联合下发《关于举办2023年四川省科普活动月的通知》，以及成都市科学技术局《成都市科学技术局关于征集2023年成都市科技活动周项目的通知》，依托于成都大学的肉类加工四川省重点实验室、成都市畜产品食品安全科普基地和成都大学科协拟于2023年5月开展以“热爱科学·崇尚科学——关注食品安全，关爱健康人生”为主题的实验室配套活动和云上科技活动。
活动期间，实验室将面向公众、青少年和食品企业开放，届时将以公开讲座、现场观摩、开放参观、产品品鉴、互动体验、线上科普展播、走访宣传等形式开展活动，欢迎各界人士前来参观交流。具体活动安排及参与方式如下：
一、活动主题
热爱科学·崇尚科学——关注食品安全，关爱健康人生
二、活动时间
2023年5月19日—5月31日
三、活动地点
1．成都市成洛大道2025号成都大学第九教学楼B栋3楼（肉类加工四川省重点实验室）
2．省内肉类加工四川省重点实验室校地合作市（县）和校企合作企业
四、具体活动内容及安排：见下表。
科技活动周安排表
时间 |
内容 |
5月19日 上午 |
9:00—9:20 |
活动开幕式 |
9:20—11:30 |
科普视频展播和科普宣讲，发放科普书籍。 |
5月19日 下午 |
2:30—3:30 |
肉类食品研发及安全控制试验体验活动及产品品评。 |
5月22日 |
9:00—17:00 |
组织实验室专家及科普团队到企业开展科技推广和科普宣传。 |
5月27日 |
14:00—17:00 |
邀请行业专家开展线上科普讲座。 |
5月19日—31日 |
9:00—5:30 |
开放活动期间实验室面向公众开放参观。期间组织食品专业学生到肉品加工企业及实验室实践基地参观学习。 |
五、联系方式
侯老师 13880911925、白老师 13348893285
肉类加工四川省重点实验室
2023年5月16日