肉类加工四川省重点实验室 四川省肉类加工技术研发平台

2019年度第一批开放基金项目立项公告

按照省重点实验室及工程中心相关管理办法，肉类加工四川省重点实验室、四川省肉类加工技术研发平台组织专家，对2019年申报的开放基金项目进行了评审。根据评审结果，建议对“肉制品防腐剂叔丁基羟基茴香醚及其代谢产物与血清白蛋白的相互作用研究”等30个项目予以立项支持，特此公告。

附：2019年第一批开放基金项目计划表.docx

肉类加工四川省重点实验室

四川省肉类加工技术研发平台

二O一九年六月十八