通知公告
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      关于张佳敏任实验室副主任的通知

     

          根据实验室工作需要,经研究并报相关部门批准,张佳敏任肉类加工四川省重点实验室副主任。

        张佳敏,女,硕士研究生,副教授,肉类加工四川省重点实验室办公室主任。毕业于四川大学轻纺与食品学院食品工程系,主要从事农产品加工及贮藏技术领域科学研究、技术开发及人才培养工作。先后主持或参与国家、省部,以及企业委托项目20余项,通过四川省科技厅成果鉴定10项,获四川省科技进步二等奖3项,三等奖2项,成都市科技进步二等奖1项,三等奖2项,发表研究论文30余篇,出版著作9部,授权发明专利多项,成为肉类加工技术研究和产品开发专家。

     

     

    肉类加工四川省重点实验室

    2018330