2026年1月19日，由四川德康农牧食品集团股份有限公司、建圈强链标准化技术委员会联合主办，四川农业大学提供支持的”生鲜猪肉团体标准启动暨研讨会议”在四川农业大学温江校区成功召开。成都大学肉类加工四川省重点实验室作为标准参编单位之一，由张佳敏教授、吉莉莉副教授、黄晓华副研究员参加会议，与行业权威专家及企业代表围绕《高品质冷鲜猪肉质量标准》、《川式猪肉分割技术规范》、《冷鲜猪肉全程智能冷链技术规范》和《学校食堂冷鲜猪肉采购与配送规范》四项团体标准草案进行了深入研讨。此次系列团体标准的研制，旨在推动生鲜猪肉产业向以标准为引领、以品质为核心、以全链条协同为支撑的高质量发展新阶段转型。对切实贯彻国家关于推动现代农业全产业链标准化及推动食品产业高质量发展具有重要意义。