为倡导伦理与动物福利、提高肉类产品质量与安全性、推进产业技术与效益升级，由国家动物健康与食品安全创新联盟牵头，联合重点实验室及产业同行，共同制定了《动物友好型屠宰场等级评价》团体标准。为了推进畜禽屠宰场的动物友好型水平提升，2025年7-8月，重点实验室团队赴德康、高金、斯坦瑞、洪汇等生猪屠宰企业开展走访调研以及标准的宣贯与培训。走访期间，团队对各屠宰场在卸载、待宰、送宰、致昏等关键环节的动物福利水平和人员管理、培训及畜牧业可持续发展措施等方面进行了详细调查了解，针对动物福利水平不足之处提出建议，强调屠宰场动物福利对于生鲜肉品质影响的重要性。该项工作旨在倡导伦理与动物福利、提高肉类产品质量与安全性、推进产业技术与效益升级。同时，也得到各大屠宰企业的大力支持。