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    实验室专家受邀未来食品国际研讨会作报告

    由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心等主办,成都大学食品与生物工程学院等协办的第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会,于2025年5月24至25日在成都召开。国内外各高校、科研院所、食品企业等单位从事食品科学研究的专家、学者、企业家齐聚一堂,共同分享前沿研究成果,剖析行业发展趋势,探索创新实践模式,为推动我国未来食品产业的蓬勃发展,践行大食物观理念注入新的活力与动力。实验室专家,食品与生物工程学院院长王新惠教授率团队参会,并受邀作“绿色种养循环助推食养产业安全发展”报告,对成都大学在此领域的研究探索,以及扎根“天府粮仓”助力食养产业安全发展案例与参会嘉宾进行了分享。