2024年10月9日,四川省食品发酵设计研究院有限公司董事长白鸿杰一行到肉类加工四川省重点实验室考察指导。王卫教授陪同来宾参观了成都大学食品与生物工程学院及四川省肉类加工技术研发平台,张佳敏教授介绍了肉类加工四川省重点实验室和工程中心发展概况及开展的主要工作。白董事长就省食品发酵设计院作为国家金融机构支撑的国有企业,依托具有近百年发展历程的四川省食品发酵技术研发和产业化平台,在近期发展新定位、新举措,以及围绕四川省特色农产品加工产业需求开展的工作做了介绍。在此后的座谈交流会上,省食品发酵设计院和肉类加工重点实验室就双边技术合作、平台共建共享、人才联合培养等领域的合作达成协议。