为期三天的第十七届（2024）牛业发展大会2024年8月25日在内蒙古通辽市落下帷幕，此次大会不仅汇聚了国内外畜牧行业的精英与智慧，更以其鲜明的主题——“创新引领、突破困局、提质增效、合作共赢”，为牛产业的未来发展指明了方向。大会举办了高质量发展主旨报告会及牛肉烹饪及预制菜大赛，还特别设置了寻找“养牛达人”公益活动，启动了“通辽牛肉”品牌仪式，发布了“通辽牛肉”品牌价值评估结果及“通辽牛肉”团体标准。肉类加工四川省重点实验室王卫教授率团参会并受邀担任首届牛肉预制菜大赛主评委；实验室产学研合作企业四川张飞牛肉参赛并荣获产品最佳包装奖和独具匠心奖。