2024年6月下旬，肉类加工四川省重点实验室专家团队赴凉山州，在喜德县袁野农业开发有限公司、昭觉县小馋猫食品开发有限公司和凉山昭觉县谷莫生态农业有限公司等农畜产品产业化企业提供科技服务。专家团队在各县科技管理部门领导的参与下，实地考察了各加工基地的肉类生产和产品加工现状，尤其针对地方优质猪种乌金猪的腌腊肉制品品质提升和防腐保鲜进行现场指导和技术培训，推进谷莫生态农业有限公司产业化基地等的建设进度，并与各企业就产教融合和项目合作等进行研讨交流和阶段工作总结。