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    重点实验室参加中国国际肉类工业展

    2023年4月,肉类加工四川省重点实验室赴青岛参加2022中国国际肉类产业展览会,进行肉类产业调研和技术交流。参会期间,实验室专家团队受邀出席肉类产业高峰论坛和中国肉类协会的新标准新技术新产品发布会,到实验室的产学研合作企业,特别是来自四川的高金食品、优食谷食品、王家渡食品、佳肴食品等企业展台观摩学习,与瑞邦、马瑞奥、海乐和安琪酵母等高端设备和调味品企业进行交流,到青岛康达等企业考察访问,了解肉类产业技术和产品最新发展业态,并进行合作洽谈。