肉类加工四川省实验室通过“走出去、请进来”，不断深化校企（地）产学研合作。2023年2月，实验室专家团队、“三区”人才陈林、程杰、王卫等赴达州、凉山等地方推进乡村振兴的科技服务。在万源市恒康农业开发有限公司针对“旧院黑鸡”养殖与肉、蛋品综合利用开发，及精深加工全产业链发展开展现场培训，在达州市育友食品有限公司、宣汉兴旺食品有限公司围绕产品研发、产品加工工艺和生产过程技术问题深入交流研讨，在西昌索玛扬光科技发展有限公司针对企业技术和管理提出意见和建议。同时，泸州老窖食品部、四川铁骑力士集团、瑞士西卡（成都）公司、祥福食品包装机械等企业先后到实验室参观考察，并围绕产学研平台搭建与共享，肉制品技术研发与产品开发，预制菜产业园建设等做了详细洽谈交流。