6月下旬,肉类加工加工四川省重点实验室首席专家王卫教授率领科研团队,再次来到成都希望、成都伍田、四川金忠、四川新太丰、成都丰丰、通威水产等肉类产业龙头企业,深入推进产学研合作技术研发与应用推广,并针对企业面临的技术难题提供现场技术咨询和培训服务。2016年1月以来,全国肉类产业均面临经济下行对企业产能和效益带来的巨大风险压力,为此加工岗位加强了对企业的技术指导,以期通过提升企业自主创新能力,提高产品技术含量和市场竞争力。至2016年6底,已亲临企业提供技术服务40余项(次),解决技术难题20余项,合作申报和实施各级各类项目6项,技术研发形成国家发明专利10余项,通过技术支撑增强了企业的抗风险能力。