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    重点实验室肉鸭产业链加工课题进行年度总结并谋划新年工作

     

         20151118日,在西部农业博览会现场,成都大学肉类加工四川省重点实验室王卫教授代表德国汉生生物科技有限公司,与西昌华农禽业有限公司签订了引进现代生物技术改进传统鸭肉制品的合作协议,为肉鸭产业项目加工课题2015年计划任务良好完成划上了满意的句号。

    按照课题任务计划,2015年加工课题重点进行了产学研合作技术研发和自主知识产权的申报,传统板鸭加工技术改造和产品质量提升,加工基地和生产线的建立规划。华农公司和成都大学在参加农博会期间在成都对2015年工作进行全面总结的基础上,对2016年工作重点进行了研讨和部署。