肉类加工四川省重点实验室是四川省科技厅和人事厅科技特派员指定团队，近年来在四川省贫困地区科技部门的支持和协助下，通过为多个畜牧养殖和加工龙头企业提供技术支撑，建立产业化开发基地，与贫困户签署一对一扶持协议，指导养殖户畜禽养殖，企业对其养殖的畜禽高于市场价收购加工，从而以造血方式实现农牧民脱贫致富。2016年，加工岗位与达州通江天仙、凉山西昌华农、达州佳肴、达州圆梦园、遂宁玉冠农业等产业化龙头企业和合作，在当地主管部门的支持下，实施系列产业化综合开发项目，联合申报实施了多项四川省科技扶贫项目，指导近1000户养殖户通过畜禽养殖实现了基本脱贫，为四川省扶贫攻坚战作出了积极贡献。

加工岗位专家企业技术指导