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    四川鹅产业化龙头企业到实验室技术研讨并洽谈项目合作

     

    2018320日,四川省肉鹅产业化龙头企业宜宾娥天歌食品有限公司董事长徐纲率领公司高层领导到成都大学,就共同实施四川省科技支撑项目课题肉鹅加工关键技术研究及产业化示范与肉类加工四川省重点实验室进行洽谈。来访客人参观了实验室设备和技术改造生产线,观摩了肉制品技术研发和产品开发。实验室主任王卫教授及其研发团队与徐纲董事长一行就肉鹅产品定位、技术研发重点、设备投入及市场开拓等进行了研讨,并就近期具体工作进行了部署。

    四川娥天歌食品有限公司位于四川省宜宾市肉鹅之乡南溪,公是四川省级农业产业化重点龙头企业,从“四川白鹅”的资源保护、育种养殖、精深加工、贮运配送形成了完整的白鹅产业链,公司的肉鹅开发列入国家“星火计划”重点项目,“娥天歌”系列肉制品获“四川省著名商标”,在中国西部国际农产品交易会上获“深受群众喜爱展品奖”。公司将以成都大学肉类加工四川省重点实验室为技术支撑,通过实施肉鹅精深加工项目,通过加工引领企业技术转型和产品升级。