肉类加工四川省重点实验室产学研合作完成的“肉禽无抗养殖”和“特色农产品精深加工”项目成果近期通过了四川省科技厅农村中心组织的同行成果评估。该两项成果以推动农业绿色高效发展和贫困山区助农增收为导向，充分利用特色农畜产品资源，在无抗养殖和绿色种植、初加工和精深加工、设备研制与配套、产品开发与安全控制等关键环节取得技术突破，形成国家发明及实用新型专利20余项（已授权5项），出版著作1部，发表研究论文10余篇，开发系列优质产品并热销国内和欧美市场，取得了显著的经济、社会和生态效益。同行专家认为，该两项成果创新性突出、技术先进实用，总体达到国际先进水平。