2018年6月上旬,肉类加工四川省重点实验室依托肉类产业研究院、工程中心等平台,在深化校企产学研合作推进平台资源共享取得新成效。与四川高金实业集团有限公司共建专业技术人才培训基地在重点实验室正式挂牌,成都大学食品科学与工程专业实训实践基地也在高金公司建立,双方产学研合作迈上新台阶;来自内蒙古科尔沁牛业股份有限公司的技术人员在重点实验室开始了为期20天的肉类安全控制技术培训,科尔沁牛业与重点实验室战略合作正式启动;四川旅游学院科技处处长陈良兵教授和四川烹饪科学高校重点实验室主任邓静教授一行到重点实验室参观和合作洽谈,双方确定了在开放基金项目、实验室平台资源共享、传统烹饪与现代食品科学融合研究等领域的具体合作计划;四川鹅天歌食品有限公司徐刚董事长率公司技术专家,考察了重点实验室为公司进行的产品研发进展,并就共同实施的省科技支撑项目技术研究、加工基地建设等方案进行了阶段总结和进一步的工作部署。