肉类加工重点实验室王卫教授等到各地开展面向产业需求的技术服务，助推肉类加工龙头企业发展。在绵阳梓潼，专家团队应邀出席了铁骑力士集团技术创新年度总结大会，参与了集团公司“我为安全食品代言”活动，为公司食品部做了“肉制品产品开发与关键技术”培训讲座，并就近期实验室与铁骑力士在共建技术研发平台及资源共享实施产品开发等进行了洽谈交流。在西昌华农禽业有限公司，实验室专家与企业高管和工程技术人员对合作共建的四川省特色水禽资源保护与开发利用工程技术中心，以及共同承担的省、州现代技术引进等国际合作项目作了阶段总结和技术进展研讨，并就近期项目实施和技术研发等进行了安排部署。