资中县渔业发展中心赖局长及资中县鲶鱼协会秦总一行日前到成都大学访问。来访客人参观了肉类加工四川省重点实验室在技术研发、产品中试、质量检测等领域的设备和仪器，观摩了在研的技术研发和产品开发项目。实验室主任副主任张佳敏、张崟教授向客人介绍了依托于成都大学的肉类加工四川省实验室近年以产业需求为导向，应用基础研究和产学研合作为特色，在水产品技术研发和地方服务等领域取得的成效及近期项目进展。赖局长介绍了资中县渔业的发展概况，并提出了产品开发的技术需求，也希望双方能在产学研方面展开更深入的合作。