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    省农业产业技术体系牛羊加工岗位与张飞牛肉合作取得成效

           依托于肉类加工四川省重点实验室的四川省农业产业技术体系创新团队加工岗位,积极开展与产业龙头企业产学研合作的成果转化,与四川张飞牛肉有限公司的合作取得成效。加工岗位专家刘达玉教授、王卫教授、张佳敏副教授等近期多次到企业研讨交流和技术指导,公司技术专家也来到重点实验室技术培训、合作研究和产品开发。双方共同实施的国家工信部项目“国家绿色制造系统集成”已研发专有技术多项,开发产品10余种,申报国家发明专利3项,发表论文6篇。实验室技术成果“天然气调保鲜提升张飞牛肉品质关键技术”也正在公司转化应用,预期将带来极为显著的经济、社会和生态效益。