2019年10月初,肉类加工四川省重点实验室专家及在读研究生赴巴中、平昌、通江等革命老区社会实践,并为当地农产品生产和加工企业提供技术咨询服务,提升企业农畜产品加工技术水平和加工规模,带动当地农户通过畜禽养殖和特色农产品种植脱贫致富。在秦巴勇红食品有限公司、四川深山农业科技有限公司、四川天仙食品有限公司等企业,工程技术人员就特色保健农产品开发和畜禽肉制品精深加工为研究生进行了讲解和操作示范。实验室专家针对企业存在的技术难题现场咨询指导,并研讨确定了近期通过实验室平台为企业提供技术研发和产开发服务的具体方案。