2021年10月25日，成都大学2021年国际交流周首场讲座在四川省肉类加工四川省重点实验室举办，国际合作与交流处主持会议。本次讲座采取线上、线下的形式，200余位成都大学师生及校外参会代表聆听了德国农业生态专家伊格教授（Prof. Dr. Friedhelm Jaeger）所做《转型中的畜禽养殖业—肉类生产的可持续发展》的学术讲座，该讲座围绕“碳中和”热点与畜禽业可持续发展，解读了推进畜禽养殖和肉类生产方式转型，涉及有机食品生产、动物福利标签、动物健康数据库构建，以及未来养殖模式示范基地的建设等具体技术和项目，深入浅出描绘了与生态、环保、食品安全紧密相关的现代农业及肉类生产发展走向。