各位亲朋好友、业内外同仁：

新岁伊始，万象更新! 在龙年春节来临之际，肉类加工四川省重点实验室团队向您致以衷心的问候和诚挚的祝福。

在您的关爱和支持下，2023年重点实验室围绕肉类产业发展需求，开展科学研究、技术研发、人才培养和地方服务，产学研合作创新平台建设和运行取得显著成效。2024年我们将根据国家和地方产业战略调整和技术升级，重点于肉类产业提质增效、清洁生产、精深加工、安全控制和生态环保等关键技术的研发与应用，深化与企业的产教融合，加强地方服务，推进国内外交流与合作，为肉类产业发展提供更强有力的技术和人才支撑。新春佳节之际，恭祝大家龙年快乐、安康幸福、吉祥如意!