近日，肉类加工四川省重点实验室及成都市畜产品食品安全科普基地开展了以“关注食品安全，关爱健康人生”为主题的实验室开放活动。通过实验室开放参观、观摩品鉴、地方服务、科普讲座、制作发布科普视频等多种形式，为广大民众与食品企业正确认识肉类食品安全与营养健康提供科学认知和专业指导。本次开放活动接待社会大众参观200余人次，制作并发布科普视频2个，通过微信公众号、科普专栏、视频号、实验室网站等途径公开发布。活动期间，实验室团队专家先后赴重庆、绵阳、遂宁等地，对10余家地方企业开展科普宣传、技术培训与生产指导，实现科普工作与科技助推生产实践的有效结合。